Cung cấp sỉ và lẻ đặc sản Lý Sơn Quảng Ngãi tại Thành Phố Hồ Chí Minh

Giới Thiệu Chung Về Vùng Đảo Lý Sơn Quảng Ngãi

Đảo Lý Sơn hay còn gọi là cù lao Ré được người dân địa phương miêu tả là cù lao có nhiều cây Ré là hòn đảo duy nhất của tỉnh Quãng Ngãi nằm cách đất liền khoảng 30km (15 hải lý). Được mênh danh là một trong những hòn đảo xinh đẹp đầy hoang sơ, với lịch sử hình thành cách đây khoảng 30 triệu năm với 5 ngọn núi là nguồn giữ các mạch nước ngầm chính cung cấp nguồn nước cho toàn bộ người dân trên hòn đảo này.

Đảo Lý Sơn tỉnh Quảng Ngãi

Quốc Bửu Group cùng hệ thống nhà cung cấp liên kết tự hào là đơn vị cung cấp Đặc Sản Lý Sơn Quảng Ngãi giá tốt nhất thị trường hiện nay, với nguồn cung cấp hàng là người thân trong gia đình đang sinh sống tại Đảo Lý Sơn Quảng Ngãi nên quý khách yêu tâm về chất lượng cũng như giá thành cung cấp.

Một số Đặc Sản Vùng Đảo Lý Sơn tỉnh Quảng Ngãi

1. Gỏi tỏi – đặc sản Lý Sơn

Đảo Lý Sơn được mệnh danh là quốc thổ tỏi của Việt Nam. Nơi đây có thổ nhưỡng và khí hậu rất  phù hợp để trông tỏi, cây tỏi ngoài lấy củ còn được chế biến thành món gỏi hấp dẫn, chính vì vậy gỏi tỏi là món ăn đặc sản bạn không thể bỏ qua khi đến du lịch đảo Lý Sơn. Gỏi tỏi Lý Sơn được làm từ thân tỏi đực, chỉ loại tỏi cô đơn, không phân thành múi tép như các cây tỏi bình thường . Tỏi nhổ lên chỉ lấy phần thân, bỏ lớp vỏ ngoài cùng, rửa sạch.  Thân tỏi được cắt thành đoạn vừa ăn, cho vào thau nước lạnh ngâm chừng 10 phút cho sạch nhựa mủ, rồi đưa lên bếp luộc vừa chín tới. Tỏi luộc qua nước cho bớt mùi nồng chứ không để chín quá lửa sau đó hấp cách thủy cho chín rồi trộn với các loại gia vị, thêm rau thơm và lạc rang chín để trở thành món gỏi với hương cay nồng đặc trưng của tỏi ngon tuyệt nơi này.

Gỏi củ tỏi Lý sơn

2. Gỏi rong biển – đặc sản Lý Sơn

Gỏi rong biển là một trong những món ăn rất tuyệt vời cho những bạn đang tham quan huyện đảo Lý Sơn. Ngoài ra nếu ai từng thưởng thức qua món đặc sản này, hẳn khó mà quên hương vị đậm đà của món gỏi rong biển nơi đây. Đặc biệt giữa vô vàng những món hải sản tươi rói là đĩa gỏi rong biển xanh mướt cũng đủ cho thực khách háo hức, kích thích vị giác. Cọng rong biển thân tròn, phân nhánh như cành san hô. Khi được vớt về, rong biển tươi rửa sạch, thái cọng vừa ăn, trộn cùng húng quế, gia vị, nước cốt chanh, chút mắm tỏi và lạc rang, hành phi đủ vị sẽ kích thích khướu giác. Món ngon dân giã có mức giá rất phải chăng, và không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực nơi này.

Gỏi rong biển Lý Sơn

3. Chả cá Chàm Lý Sơn Quảng Ngãi

Chả cá là từ dùng để chỉ món ăn được làm từ thịt cá xay nhuyễn, ướp gia vị, rồi chiên hoặc nướng. Ở đảo Lý Sơn, đây là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích. Chả cá có thể làm từ các loại cá chàm (cá đỏ củ), cá mó xanh, cá bò da, cá nhồng, cá thu khai…cá mua về lọc lấy thịt, giã nhuyễn, sau đó ướp gia vị muối, đường, bột ngọt, tiêu hột, tỏi bóc vỏ, trứng gà, dầu ăn, một thìa sữa đặc. Để có món chả ngon người chế biến cần nêm đừng quá mặn, chỉ sao cho vừa ăn.​

Chả cá Chàm Lý sơn

4. Hành tím Lý Sơn Quảng Ngãi

Hành tím Lý Sơn thuộc nhóm củ quả, được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn để chế biến thức ăn hằng ngày. Hành không những làm gia vị mà còn là một loại kháng sinh thực vật có nhiều ứng dụng trong y học. Chính vì điều này mà người Ấn Độ đã sử dụng hành để chữa bệnh và đã ghi nhận hành có thể làm dịu hơn 5.000 loại bệnh tật.

Hành Tím Đặc Sản Lý Sơn

❖ Xem thêm: Kết nối giao thương

❖ Xem thêm: Thực phẩm sạch

Trên đây là những món ngon của đảo Lý Sơn tỉnh Quãng Ngãi  mà các bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến vùng đất này. Mỗi món ăn mang một hương vị khác nhau nhưng điểm chung đều rất thơm ngon, hấp dẫn thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi.